Kopi merupakan salah satu produk agribisnis yang digemari oleh masyarakat umum. Sebagai salah satu desa agrowisata, Desa Pangsan merupakan salah satu penghasil komoditi kopi unggulan. Terdapat 3 jenis kopi yang ditanam oleh warga Desa Pangsan yaitu Coffea arabica, Coffea robusta dan Coffea liberica. Jika dipelihara dengan baik kopi dapat memberi hasil mulai dari umur 8 tahun dan dapat berbuah baik selama 15-18 tahun. Di Desa Pangsan, jenis kopi yang paling banyak ditanam adalah Coffea robusta karena kopi jenis ini lebih resisten terhadap serangan hama dan penyakit, selain itu topografi Desa Pangsan sangat mendukung untuk mengembangkan kopi jenis robusta ini. Untuk kopi jenis robusta harga jual di pasaran adalah sekitar 25.000/ kg sebagian besar hasil perkebunan kopi ini dijual ke pabrik kopi yang terdapat di Desa pangsan , dengan adanya pabrik kopi ini diharapkan taraf hidup masyarakat khususnya petani kopi dapat meningkat . Bagi para pencinta kopi, jenis kopi robusta ini memiliki rasa yang lebih pahit, sedikit asam, dan mengandung kafein dalam kadar yang jauh lebih banyak. 
0 comments:
Post a Comment